Toți, mai devreme sau mai târziu, ne confruntăm cu problema că cuțitele sunt plictisitoare în cel mai nepotrivit moment. Sau amintiți-vă că trebuie să le macinați în momentul gătitului. Și din aceasta, starea noastră de spirit se deteriorează și felul de mâncare durează mult mai mult.
Puteți afla dacă cuțitele noastre au nevoie de ascuțire după cum urmează: treceți lama cuțitului pe o foaie obișnuită de hârtie. Dacă foaia rămâne intactă, atunci a sosit timpul să tăiați cuțitele.
Pentru aceasta avem nevoie de o cană ceramică obișnuită.
Întorcându-l cu capul în jos, începe să ascuți cuțitul.
Apoi executați testul din nou. Dacă hârtia este ușor de tăiat, atunci cuțitele sunt destul de ascuțite.