Mai jos vom lua în considerare un exemplu de creare a unei sobe simple din lemn din materiale improvizate. Puteți folosi materiale moderne, dar autorul a decis să utilizeze tehnologia strămoșilor săi, folosind apă, lut și paie pentru construcții. În acest cuptor, puteți găti diverse preparate gastronomice, cum ar fi pizza. În construcție produs home-made destul de repede, nu are un coș de fum, deci este instalat într-un spațiu deschis.
Un astfel de aragaz va fi un plus minunat pentru fiecare casă de vară. Potrivit autorului, ea va servi aproximativ 5 ani.
Materiale și instrumente pentru casă:
- un balot de paie;
- cărămidă refractară (24 bucăți);
- o pungă de perlit;
- nisip grosier (230 kg);
- două prelate;
- două lopeți;
- masina;
- sticle de sticlă;
- apa;
- cărămidă spartă;
- argilă (aproximativ 130 l).
Cum se face un cuptor:
Primul pas. Plan de aragaz
Autorul a luat calculele dimensiunilor cuptorului pe baza dimensiunii în care produsele de panificație vor fi coapte în el. Adică, trebuie să determinați în avans înălțimea viitoare a pizza sau pâine.
Cuptorul este un clopot gol, folosind un strat gros de izolație, precum și decorare. Pentru baza cuptorului veți avea nevoie de o cărămidă refractară.
Pasul doi Fundația pentru cuptor
Mai întâi trebuie să scoți temelia pentru cuptorul de care ai nevoie de înălțimi. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o cărămidă. Pentru a împiedica cuptorul să dea toată căldura la sol, partea inferioară are nevoie de izolare, în acest scop se folosesc sticle de sticlă. Datorită acestui fapt, în fundație se formează camere de aer, care reduc pierderile de căldură. Spațiile dintre sticle sunt umplute cu perlit, apoi totul este acoperit cu nisip de sus. În concluzie, nisipul trebuie să fie nivelat cu o placă.
Pasul trei Podea cuptor
Sexul este necesar pentru a aranja mâncarea în timpul gătitului. Trebuie să fie nivel, altfel va fi dificil să scoți mâncarea din cuptor. Pentru a realiza podeaua veți avea nevoie de o cărămidă refractară. Cărămizile nu trebuie să se miște, ar trebui să fie situate cât mai aproape unul de celălalt. Cel mai bine este să faceți așezarea cu ajutorul unui nivel de clădire.
Pasul patru Creați un spațiu de cuptor
Pentru a face interiorul, veți avea nevoie de un băț și nisip umed. Din el trebuie să construiți un tobogan cu forma și dimensiunea dorită, ulterior, nisipul va fi îndepărtat și în loc de o grămadă de nisip, se va forma interiorul cuptorului.
Pasul cinci Stabilirea stratului interior al cupolei
Stratul interior este format dintr-o parte din lut și trei părți de nisip. Amestecul trebuie să fie suficient de umed pentru coafare. Dacă bila din amestec se formează ușor, atunci amestecul se face corect.
Drept urmare, stratul de așezare ar trebui să aibă o grosime de aproximativ 7,5 mm. Ei bine, atunci trebuie să lăsați cuptorul astfel încât totul să fie uscat, va dura aproximativ o săptămână.
Pasul șase Ușa cuptorului
Întreaga funcționare a cuptorului va depinde de înălțimea ușii. Înălțimea sa trebuie să fie de 63% din întreaga înălțime a cupolei interioare.
Al șaptelea pas. Izolarea cuptorului
Pentru ca cuptorul să poată păstra căldura o perioadă lungă de timp, trebuie să fie izolat. În aceste scopuri, veți avea nevoie de apă, argilă și paie. Stratul final de izolație trebuie să fie de aproximativ 12 cm. Ei bine, după ce acest strat se usucă, nisipul poate fi îndepărtat din cuptor, creând astfel un spațiu intern.
În acest caz, suprafața interioară trebuie netezită folosind o mână sau o cârpă cu o cantitate mică de apă.
Pasul opt. Finisarea cuptorului
Pentru a face soba mai netedă și mai frumoasă, poate fi acoperită cu un amestec de nisip și lut. Ei bine, acum cuptorul trebuie lăsat să se usuce complet, va dura aproximativ trei săptămâni. Cu toate acestea, procesul poate fi accelerat prin aprinderea unui foc mic în cuptor.
Înainte de prima gătire, trebuie să încălziți bine cuptorul, va dura aproximativ 3,5 ore. Când soba devine caldă afară, puteți începe să gătiți. În momentul în care cuptorul trebuia să fie cărbuni, ei trebuie împinși până la margini. Când gătiți, cel mai bine este să folosiți un termometru cu infraroșu, acest lucru vă va permite la început să determinați cu exactitate temperatura și să evitați erorile.
