Bună după-amiaza, în instrucțiunile mele vă voi spune cum să faceți un sistem de răcire pentru o mașină de peletizare mică, pentru a oferi un strat strat după strat de diferite nuci, stafide sau alune prăjite cu ciocolată, ca urmare a răcirii rapide și uniforme a ciocolatei. Aerul rece intră pe tamburul de panoramare de la fereastră, iar temperatura acestuia depinde direct de temperatura exterioară.
Aparatul este alimentat de 220V.
Mașina rulează pe un ventilator pentru hote cu un diametru de 100 mm.
Toate celelalte piese de mașină au fost confecționate. fă-o singur din mijloace improvizate.
Materiale și instrumente pe care le-am folosit:
Lista materialelor:
1. Ventilator pentru un extract cu diametrul de 100 mm;
2. Un fir cu dop;
3. Bloc terminal;
4. Țeavă ondulată, aluminiu pentru hota cu diametrul de 100 mm;
5. Două cleme de vierme 100-120 mm;
6. Șuruburi, șuruburi;
7. Placaj cu grosimea de 14 mm.
8. Foaie subțire 0,3 mm grosime;
9. Sârmă subțire de oțel;
10. Șervețel de unică folosință pentru bucătărie;
Lista instrumentelor:
1. Mașină universală pentru prelucrarea lemnului;
2. Un disc de metal cu o piele lipită;
3. Jigsaw electric;
4. burghiu;
5. Balerină;
6. burghiu pentru metal;
7. Dupel;
8. Busola;
9. Foarfece;
10. Foarfece pentru metal;
11. Fișiere rotunde și plate;
12. Phillips și șurubelnițe cu cap plat;
13. Clema;
14. Linia;
15. Ciocanul;
Procesul de fabricație al sistemului de răcire pentru o mașină de panoramare:
Pasul întâi: Producția de semifabricate ale unui suport, coaste, pat de ventilator.
1. Pe placaj marcați piesele de lucru ale suportului, coaste, două paturi de ventilator amplasate astfel încât diametrul să fie obișnuit.
2. Găuriți găurile cu un diametru de 8 mm în centrul patului ventilatorului, apoi instalați Ballerina pe burghiu și tăiați raza de sub patul ventilatorului până la mijlocul placajului, apoi rotiți placajul și tăiați raza la capăt.
3. Cu ajutorul unui puzzle electric, tăiem piesele de lucru ale suportului, coastelor și a două paturi ventilatoare, încercăm să păstrăm indemnizația minimă.
4. Pe o mașină universală pentru prelucrarea lemnului, în loc de ferăstrău circular, instalăm o foaie de oțel cu o șmirghel și prelucrăm marginile părților corpului în funcție de marcaj.
5. Prin marcaj, în semifabricate, găurim găuri de fixare.
Pasul doi: Realizarea unei plăci de montare a ventilatorului
1. Foarfecele pentru metal din staniu taie un dreptunghi.
2. Curățăm marginile ascuțite cu un fișier.
3. Îndoiți dreptunghiul de staniu de-a lungul razei patului ventilatorului.
4. Dupel conturează orificiul de fixare.
5. Foram găuri pentru elemente de fixare.
Pasul trei: Producția unei conducte de ramură.
1. Din țeava ondulată de aluminiu, trageți capătul și tăiați cu foarfeca 0,5 m de țeavă, aceasta va fi o conductă de refulare.
Pasul patru: Producția de conductă de intrare și filtru.
1. Întindem restul mare de țeavă din aluminiu ondulat și tragem pe unul dintre capete un șervețel de cârpă de unică folosință și îl fixăm cu sârmă de oțel.
Pasul cinci: Asamblarea suportului cu tava ventilatorului
1. Fixați coasta și două paturi de ventilator la cremalieră cu șuruburi.
2. Fixăm placa de staniu îndoită cu șuruburi pe raza patului ventilatorului.
Pasul șase: Montajul final al sistemului de răcire pentru o mașină de panoramare
1. Punem o marcă pe capacul cazanului de acoperire a tigaiei pentru a asigura orientarea corectă a capacului în timpul marcării.
2. Scoateți capacul din corpul cazanului de acoperire cu tigaie.
3. Pe capacul cazanului cazanului de prindere atașăm suportul și desenăm un creion în jurul conturului raftului și marcăm punctele de fixare.
4. În capacul corpului cazanului de acoperire cu pan, găurim găuri de montaj.
5. Fixăm suportul ventilatorului cu șuruburi pe capacul cazanului de acoperire cu tigaie.
6. Capacul asamblat este fixat din nou în cazul cazanului de acoperire cu tigaie.
7. Capătul liber al conductei de intrare este tras din partea de intrare în carcasa ventilatorului de oțel pentru hote, apoi îl așezăm pe pat și îl fixăm cu o clemă de vierme.
8. Capătul conductei de admisie cu filtrul este așezat pe stradă într-o fereastră sau o fereastră închisă și fixează-l cu sârmă de oțel.
9. Unul dintre capetele conductei scurte de evacuare este tras din partea de ieșire pe carcasa ventilatorului de oțel pentru hote și fixat cu o clemă de vierme.
10. Îndoiți țeava conductei de evacuare și o direcționăm în interiorul cazanului de panoramare.
Al șaptelea pas: conectați electricianul
1. Introducem capetele libere ale cablurilor ventilatorului pentru hota și sârma cu dopul în bornele blocului de borne și strângem cu șuruburi.
2. Fixați blocul terminal cu un șurub mic la suportul ventilatorului.
Pasul opt: test
Adorm alunele, toarnă ciocolată topită, ciocolata se usucă repede, formând o crustă rotundă uniformă de ciocolată în jurul nucilor.
Dulciurile s-au dovedit aproape ca cele din fabrică.
Alune din stânga fără răcire, în dreapta cu răcire, calitatea este evidentă.
