O cutie de staniu este un recipient sigilat conceput pentru a stoca diverse produse alimentare. Materialul din care este confecționat este oțelul conserve, care se mai numește și conserve. Uneori, materialul este din aluminiu sau alte metale potrivite pentru proprietățile lor.
În ceea ce privește specificul utilizării conservelor, absolut orice conținut poate fi păstrat în ele. Mai mult, este depozitat într-un mediu fără aer, ceea ce creează un mediu favorabil pentru conserve. Diferența dintre astfel de conserve și recipiente, care este confecționată dintr-un alt material, este că atunci când deschideți cutia o dată, este deja imposibil să o sigilați bine.
Tocmai primul cositor a fost inventat în 1810 de Peter Duran, care și-a vândut brevetul britanicilor. În 1813, a fost construită prima fabrică de conserve, care furniza produse pentru armată și armată. Primele bănci nu erau foarte asemănătoare cu cele moderne: cântăreau aproximativ jumătate de kilogram, iar mânerul era din fier forjat manual. Aceste conserve erau destul de costisitoare, deoarece un muncitor putea produce doar 4-5 conserve într-o oră. Acum conservele de staniu sunt produse pe transportoare moderne care pot produce loturi de câteva mii de articole pe zi.
Din punct de vedere structural, cositorul poate fi format din mai multe părți: carcasa, partea de jos și capacul. Pot fi realizate, în funcție de tehnologia de producție, cu margini conice, cu sau fără rigidizatoare, cu capace ușor deschise. Suprafața interioară poate fi fie lăcuită sau netivită. Iar exteriorul - lăcuit sau litografiat.
Conservele vechi de staniu sunt foarte scumpe. Chiar și la licitațiile colecționarilor, unul rar poate obține de la 30 la 300 de dolari americani. Băncile străine au o valoare atât de ridicată, iar conservele din Rusia sunt mult mai mici.