» facilități »Produse de înghețată de casă (pe elemente Peltier)

Produse de înghețată de casă (pe elemente Peltier)


Bună ziua tuturor iubitorilor de măiestrie, și aici a venit o perioadă fierbinte. La o astfel de perioadă a anului, doriți să se utilizeze cantitatea maximă de băuturi reci, reci, înghețată și alte produse. Astăzi vom analiza cum să faceți un dispozitiv care vă permite să faceți înghețată fără a vă părăsi acasă. produs home-made ușor de asamblat și nu necesită investiții mari. Dispozitivul se formează rece datorită elementelor Peltier, drept urmare, planul de lucru este răcit la o temperatură de aproximativ -20 ° C. Pentru funcționarea eficientă a elementelor, proiectarea asigură un sistem de răcire cu lichid pentru partea fierbinte a elementelor. Dacă sunteți interesat de proiect, vă propun să îl studiați mai detaliat!



Materiale și instrumente utilizate de autor:

Lista materialelor:
- 4 radiatoare de aluminiu pentru răcire lichidă;
- ;
- furtunuri;
- ;
- foaie de aluminiu (sau alt material pentru suprafața de lucru;
- placaj sau material similar;
- teuri de alamă;
- grăsime termică;
- bandă adezivă cu două fețe;
- șuruburi autofiletante.

Lista instrumentelor:
- fier de lipit;
- masina de gaurit;
- instrumente de lipit;
- un ferăstrău circular sau un alt instrument pentru tăierea lemnului;
- conducător;
- marker;
- cutit clerical;
- bulgară.

Procesul de fabricație de casă:

Primul pas. Principiul de lucru
În centrul produsului de casă se află 4 elemente Peltier, pe de o parte un astfel de element este încălzit, iar pe de altă parte este răcit. Cu cât este îndepărtată mai eficient căldura din partea caldă, cu atât temperatura scade mai mult pe partea rece. Pentru o bună disipare a căldurii, autorul a realizat un sistem simplu de răcire a lichidului, prin urmare, suprafața de lucru este răcită la o temperatură de aproximativ -20 ° C. Înghețata este turnată pe planul de lucru în formă lichidă, apoi mașina se pornește și înghețata îngheață. Drept urmare, rămâne de tăiat cu un cuțit special, obținem un fel de rulouri.

Desigur, aluminiu nu este foarte bun pentru sănătate, așa că este mai bine să faceți o acoperire de lucru din oțel inoxidabil.




Pasul doi Setează elemente Peltte
Pentru început, vom realiza un plan de lucru, autorul a decis să-l facă din aluminiu. Taiem o bucata de tabla de forma necesara si instalam elemente pe ea, acestea trebuie fixate cu partea rece. Pe ambele părți elementele trebuie unse cu grăsime termică pentru un transfer de căldură bun.

În partea superioară a elementelor Peltier instalăm calorifere prin care va circula apa. Între altele, lipim radiatoarele cu bandă dublă.







Pasul trei carcasă
Facem o carcasă pentru dispozitiv, aici avem nevoie de placaj sau alt material similar. Tăiem placajul în bucăți de dimensiunea dorită și asamblăm corpul. Pentru fixare, autorul folosește șuruburi autofiletante.






Pasul patru repartitoare
Drept urmare, în proiectare sunt instalate 4 calorifere, fiecare calorifer are două tuburi, respectiv, avem 4 tuburi pentru intrarea apei și 4 pentru evacuare. Pentru a conecta toate aceste tuburi, trebuie să facem separatoare speciale, pe fiecare astfel de împărțitor există 5 fitinguri. Autorul colectează piesele necesare din tee de alamă, trebuie să lipiți două tuburi suplimentare la acestea. Pentru a face acest lucru, găuriți găurile și lipiți tuburile tăiate de la celelalte.










Pasul cinci Asamblare și perfecționare
Pentru montaj, trebuie să conectăm furtunurile prin care va circula apa. Ar trebui să treacă prin tuburi la calorifere, apoi să ieși și să se întoarcă în rezervorul în care se află pompa. Totuși, sistemul poate fi conectat și la un robinet de apă, dar aici este important să nu faceți presiunea prea mare.

De asemenea, am sudat firele către elementele Peltier, sursa de alimentare este o baterie de 12V.











Se toarnă înghețată lichidă pe suprafață, se întinde, se toacă ciocolată și așa mai departe. În continuare, începem acasă, după un timp înghețata va îngheța. Acum va trebui să fie tăiat cu un cuțit special, în final vom primi rulouri.

Ca o modernizare, autorul a instalat un plan de lucru cu părțile laterale, astfel încât nimic să nu picure pe masă și dispozitiv.
Asta-i tot, casele funcționează bine, consumă puțină energie electrică. Acum, trăirea în zilele toride va fi mult mai confortabilă și mai gustoasă. La acest proiect s-a terminat, sper că v-a plăcut de casă. Noroc și inspirație creativă, dacă decideți să repetați acest lucru. Nu uitați să vă împărtășiți ideile și lucrurile de casă cu noi!






10
9
6

Adaugă un comentariu

    • zâmbetzâmbetexaxabinedontknowYahooNea
      șefzgârieturăpăcălidada-daagresivsecret
      scuzedansdance2dance3iertareajutorbăuturi
      oprireprietenibungoodgoodfluiersincopălimbă
      fumaplauzeCrayvestimbatjocoritorDon-t_mentiondescărcare
      căldurămânioslaugh1mdaîntâlniremoskingnegativ
      not_ifloricele de porumbpedepsicititsperiasperiecăutare
      batjocurăthank_youacestto_clueUmnikacutconveni
      răubeeeblack_eyeblum3roșilăudăroșenieplictiseală
      cenzuratpleasantrysecret2amenințavictorieyusun_bespectacled
      ShokRespektlolprevedbun venitKrutoyya_za
      ya_dobryiajutorne_huliganne_othodifludinterdicțieînchide
10 comentariu
Cu siguranță să nu spunem care este mai scump
Nu de multe ori, preluând munca de casă, ne gândim la prețul materialelor! zâmbet
Categoric ca să nu spun că aluminiu sau oțel inoxidabil mai scump depinde foarte mult de gradul de aliaj. Oțelul inoxidabil este special cu un conținut ridicat de crom, atunci este scump, iar caracteristicile fizice sunt mult mai reci decât aluminiul, cu excepția unei densități mai mari. Însă aluminiul pur este de asemenea foarte rar folosit deoarece este moale și poate fi zgâriat cu unghia, deci cel mai probabil este duralumină sau duralumină mai anodizată. În industria produselor lactate, mi se pare că tuburile de plastic ar trebui utilizate la ele cu o conductivitate termică mai mică, laptele de la vacile de muls va fi încă cald, nu va fi încălzit
Autorul
Acest film slab este foarte ușor distrus prin mijloace chimice.

Toate alimentele aderă la aluminiu pur, trebuie să turnați ulei de in, să ardeți tigaia la un strat negru, acest strat este super, cel mai tare dintre toate tefali-urile dvs. noi, nu se lipește nimic și nu există niciun contact cu metalul.
- 4 radiatoare de aluminiu pentru răcire lichidă;
sistem de răcire cu lichid

Lichid, Dmitry .....)))))))))
Și tu aici despre aluminiu dăunător ....)))
Așa-numitul „aluminiu de calitate alimentară” se distinge prin faptul că pe suprafața sa este creată o peliculă de oxid foarte subțire, care împiedică pătrunderea oxigenului chiar în ea!))) Cu o deteriorare mecanică, este restaurată imediat ...
Și, prin urmare, ustensilele din aluminiu sunt foarte răspândite .... A fost ....)))
Pentru că acum nu este „URSS-ul bogat”, iar aluminiul este acum mai scump decât oțelul inoxidabil, deoarece se produce o cantitate imensă de energie electrică în producția sa ... Și în același timp, oțelul inoxidabil este inferior în multe privințe ...
Dar iată, de exemplu, în industria produselor lactate (chiar și la fermele din mașinile de muls) și acum este foarte larg utilizat datorită plasticității și greutății sale scăzute (tuburile din ea nu se fisurează în timpul vibrațiilor, chiar subțiri și lungi) ... Și conductivitatea sa termică este foarte înalt ...
PS Și trebuie doar să curățați tigaia))))))
... Uhhh ... Dar a devenit deja negru pe interiorul tău ??? ))))))
.
El însuși are un bazin pentru gătit gem, pe care l-a obținut de la bunica sa. Dar departe de tot ce poți găti în cupru. Deci, o altă întrebare este care este mai sigur.

Dar le este bine să acopere totul! ))) De încredere! )))
Ei bine, dacă este absolut precis, aluminiu este al treilea după argint și cupru în conductivitate termică. În detrimentul siguranței sale, există multe lucrări științifice despre neurotoxicitatea sa. Ei fac mai mult cu el din cauza marketingului și nu din motive raționale, deoarece este ieftin, ușor, cu topire scăzută și nu ruginește și cel mai răspândit metal de pe Pământ cu fierul, și este, de asemenea, minat ușor prin încărcarea aluminei obișnuite în topitură prin electroliză
Autorul
Am și tigăi din aluminiu, dar sunt negre. Această crustă neagră face imposibilă contactarea alimentelor cu aluminiu.

Dar să bei din vasele de aluminiu sau să răzuiești înghețata dintr-o foaie de aluminiu - acest lucru este foarte niharasho. Aluminiul în sine este biologic neutru, dar oxizii săi ... sunt toxici.
Unii obișnuiau să mănânce din preparatele cu plumb ... dar acesta nu este un motiv de urmat
Aluminiul cu conductivitate termică este cel de-al doilea metal după cupru (de pe larg disponibil). Nu doar datorită faptului că fac calorifere. Și, de asemenea, una dintre cele mai sigure, nu doar așa, conservele sunt făcute din ea, vasele de copt, cratițele, în general, sunt utilizate masiv în industria alimentară. Cuprul, cu grijă adecvată, este potrivit și pentru gătit. El însuși are un bazin pentru gătit gem, pe care l-a obținut de la bunica sa. Dar departe de tot ce poți găti în cupru. Deci, o altă întrebare este care este mai sigur.
Autorul
mi se pare că cupru oxidat este mult mai rău decât „luminium”
Aluminiul nu numai că este mai puțin util, dar este și mai puțin termoconductor și oțelul inoxidabil, decât, de exemplu, cuprul

Vă sfătuim să citiți:

Înmânează-l pentru smartphone ...