Dacă aveți nevoie pentru a găti cantități mari de alimente coapte sau prăjite, veți avea nevoie de un cuptor mare bun. În ea, puteți coace cu ușurință câteva curcani, adunând o mare companie de prieteni. A asambla o astfel de sobă nu este dificil și nici nu este foarte scump. Ceea ce este necesar pentru asta, vom lua în considerare în ordine.
Materiale și instrumente pentru de casă:
- Partea principală a cuptorului este realizată din cărămizi refractare. Avem nevoie de o cărămidă care să reziste la temperaturi ridicate și să acumuleze bine căldura.
- Colțuri, fitinguri, plasă de oțel și alte elemente metalice.
- Un motor electric cu o cutie de viteze, precum și o axă de oțel (o bucată de țeavă este potrivită). Acest lucru este necesar pentru a crea un dispozitiv care va roti puiul, curcanul și așa mai departe.
- Este posibil să aveți nevoie de argilă sau o compoziție termorezistentă pentru zidărie. Cu toate acestea, puteți pune cărămizi pe uscat, dacă acestea sunt suficient de mari și grele. În caz contrar, se pot schimba.
- De asemenea, vor fi necesare materiale pentru crearea unei fundații puternice, aici fiecare alege deja componentele în sine, cine are ce.
- Un butoi mare de oțel pentru a crea un capac.
- Balamale, șuruburi cu piulițe și alte lucruri mici.
- Instrumentele nu se pot descurca fără un polizor, sudură, instrumente de măsurare, clește și așa mai departe.
Procesul de fabricație a cuptorului:
Primul pas. Luați în considerare un design al cuptorului
Având în vedere că autorul construiește un cuptor din blocuri de beton standard, atunci nu este necesar să fie inteligent. Trebuie doar să cumpărați cantitatea potrivită de materiale, apoi să pliați cuptorul în conformitate cu schema specificată.
Pasul doi Alegeți un loc pentru a construi un grătar
Deoarece cuptorul nostru este în staționare, trebuie să vă decideți în prealabil cu privire la locația sa. Este important să rețineți că fumul și căldura nu ar trebui să interfereze cu oaspeții atunci când îl utilizează. Printre altele, în acest loc din apropiere nu ar trebui să fie materiale combustibile ușor. Deoarece soba are nevoie de energie electrică, trebuie să alegeți și un loc în care va fi cel mai convenabil să îl aduceți.
Construirea unei astfel de sobe într-un loc unde există copaci poate fi dificilă și nesigură. Cert este că cuptorul necesită o fundație, iar pentru fundație trebuie să săpați o gaură. A face acest lucru atunci când pământul are multe rădăcini este foarte dificil. În plus, soba poate duce cu ușurință la aprinderea rădăcinilor în subteran, care se va arde imperceptibil pentru o lungă perioadă de timp, iar apoi focul poate ieși la suprafață și se va produce un foc.Doar în caz, ar trebui să existe întotdeauna câteva găleți de apă de serviciu lângă grătar, astfel încât să puteți stinge focul.
Pasul trei Aranjament fundație
Oamenii noștri obișnuiesc să facă fundații din piatră zdrobită și mortar de ciment, eventual cărămidă spartă. Pe de altă parte, autorul își construiește cuptorul fără să folosească mortar, prin urmare, aici au fost folosite mari plăci de beton greu. Datorită lor, se va crea o suprafață mare de sprijin pe teren.
Mai întâi trebuie să săpați o gaură de mărimea și adâncimea potrivită. Dacă solul se dovedește a fi foarte afânat (de exemplu, nisip), atunci într-un cerc în jurul gropii, trebuie să ciocniți tije de oțel din armătură și să sudați o plasă de oțel la ele. Cu toate acestea, în orice caz, zidurile trebuie consolidate cu ceva. Acest lucru va împiedica solul să se stropească în timpul utilizării. În plus, în jurul groapei sunt așezate plăci de beton, acesta este temelia noastră. Ei bine, culmea este deja construcție cuptor.
Pasul patru Construim baza cuptorului
Când există o fundație, puteți asambla partea principală a cuptorului, aici se folosesc blocuri de beton. Ele trebuie să fie stabilite în mod clar în conformitate cu schema, astfel încât să nu existe distorsiuni. Trebuie să lucrați cu nivelul clădirii, precum și cu ciocanul, atingând ușor din când în când pe blocurile pentru aliniere. Este mai bine dacă ciocanul este din cauciuc sau din lemn pentru a împiedica ruperea blocului.
În unele locuri, este posibil să fie tăiate blocuri pentru a termina rândul dorit.
Drept urmare, soba ar trebui să ia această formă, așa cum se vede în fotografie. Blocurile cu găuri de trecere trebuie să fie instalate în partea inferioară, prin ele aerul va curge în cuptor și va menține arderea. Ar trebui să existe o fereastră în fața căreia va fi vizibil focul și mâncarea de gătit. Din partea cuptorului, nu uitați să lăsați un slot pentru ieșirea arborelui, care va roti curcanii.
Pasul cinci Asigurarea sprijinului pentru frigarui sau ochiuri de grătar
Suportul este asamblat foarte simplu, pe lângă faptul că autorul a obținut o înălțime reglabilă. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de două țevi, una cu diametru mai mare, iar cealaltă mai mică. O țeavă este introdusă în alta și o serie de găuri sunt găurite în ele. Acum conducta poate fi ridicată la înălțimea dorită și fixată cu o tijă sau un șurub.
Un colț este sudat în partea de sus a țevii, iar în partea superioară a acestui colț trebuie să sudați încă trei colțuri mici, sau mai multe, dacă doriți, acestea vor fi un fel de „suporturi” pentru broșă.
Ca urmare, fundul cuptorului este umplut până la un anumit nivel cu nisip. Nisipul este de asemenea capabil să acumuleze căldură.
Pasul șase Realizarea unui capac al cuptorului
Autorul face capacul cu un butoi mare de oțel. În primul rând, trebuie tăiat longitudinal în două jumătăți și spălat bine, iar dacă există un înveliș colorat, ardeți pe foc. Dacă doriți, poate fi vopsit cu vopsea termorezistentă. În plus, aceste două jumătăți sunt pliate într-un rând, iar acum va trebui să lucrați prin sudare. Într-un cerc, autorul sudează un colț de oțel, aceasta întărește întregul capac și permite, de asemenea, să fie fixat în siguranță de aragaz.
Capacul este apoi atașat de o placă de oțel grea de un pivot care este așezat deasupra cuptorului. Este convenabil să puneți feluri de mâncare gătite pe acest aragaz, astfel încât acestea să fie calde mult timp, deoarece acest aragaz se încălzește în timpul funcționării cuptorului.
De asemenea, trebuie să faceți un mâner pentru capac. Va lua o bucată de țeavă, colț sau alt material, autorul a donat un baston de hochei în astfel de scopuri. Poate fi atașat la capac prin găurirea întregii lungimi a șuruburilor și apoi înșurubarea acestuia cu șuruburi și piulițe. Aici vor fi necesare mai multe tuburi, pentru astfel de scopuri este mai bine să folosiți un material care conduce slab la căldură. Cu toate acestea, cupru este de asemenea potrivit.
Al șaptelea pas. Ardem cuptorul
Înainte de a găti, cuptorul trebuie să se topească bine. Acest lucru vă va permite să ardeți vopseaua de pe capac și, într-adevăr, toate acele substanțe nocive care pot intra în alimente vor ieși din ea.În același timp, puteți vedea dacă flacăra arde bine. Ei bine, atunci, dacă doriți, capacul poate fi vopsit cu vopsea termorezistentă.
Pasul opt. Etapa finală. Testarea cuptorului
Asta-i tot, cuptorul este complet gata de utilizare. Pe pinioanele lungi care sunt conectate la un motor electric, autorul a strâns numărul necesar de curci, apoi le înfășoară cu folie și cartofi prăjiți. Inutil să se prăjească este necesar atunci când focul arde și cărbuni mici rămân. Când carnea este aproape gata, folia poate fi îndepărtată și un pic mai mult curcanii prăjiți până se rumenesc.
După ce prăjiți curcanii, puteți instala suportul de sârmă pe aragaz și puteți găti ciuperci, diverse legume, pește sau aceeași carne. Soba acumulează multă căldură și o dă mai mult timp, chiar și după arderea lemnului.
În concluzie, nu trebuie să uitați să spuneți despre viteza de rotație a curcilor. Aici trebuie să calculați viteza dorită folosind o cutie de viteze sau să utilizați controlul electric al vitezei.