Dacă aveți gâște, ar trebui să știți ce fel de muncă infernală este - modificarea acestora. Primul lucru pe care ar trebui să îl știi este momentul pentru o astfel de muncă. Trebuie să tăiați gâștele toamna, când acestea sunt complet acoperite cu pene și vor crește pufos. Ei bine, sau iarna. În caz contrar, vor fi multe blocuri pe gâscă, ceea ce te va descuraja să nu-l ai.
Dar chiar și alegerea perioadei optime pentru o astfel de muncă, scoaterea profesională a unei gâscă, așa cum sunt vândute pe piață, nu va funcționa. Cu siguranță vei rupe pielea, iar aspectul carcasei nu va fi atractiv.
Soluția logică aici este să scaldă gâscă, dar aici veți avea o problemă, fapt este că penele sale sunt foarte dense și grase, apa pur și simplu nu merge pe piele și această abordare devine în general irelevantă.
Am găsit o soluție la această problemă pe Internet pentru a putea smulge ușor și frumos o gâscă - trebuie să o pompezi! Am râs mult timp de această abordare, dar cu toate acestea experimentul a fost realizat și, surprinzător, rezultatul a fost pozitiv.
Materiale și instrumente pentru de casă:
- o bucată de tub de cupru (din sistemul de frânare al mașinii)
- pompă (am o mașină);
- hartie de nisip;
- un ferăstrău pentru metal;
- de preferință piatră de vânt;
- clesti
Mai exact, pentru lucru, veți avea nevoie de un fier de călcat cu funcție de alimentare cu abur.
face adaptare pentru pomparea de gâscă
După cum probabil ați ghicit, vom pompa gâscă cu aer. De ce? Pentru a-l putea prelucra eficient cu abur dintr-un fier sau de la un aparat de curățat cu abur. Când sunt umflate, penele sunt separate și accesul la piele este deschis.
Luați un tub de cupru și tăiați o bucată din acesta de 15 cm lungime + partea care este introdusă în furtunul pompei, în general, 17 centimetri.
Tăiați tubul cu hârtie smălțuită, prelucrați de asemenea cu atenție capetele tubului, astfel încât să poată fi introdus în mod convenabil în scopul propus.
Alegeți deschiderea intrării cu un obiect ascuțit, deoarece după tăiere va fi îngustată. Ascutiti varful tubului de cupru sub unghi, l-am facut manual cu o piatra de macinat.
Asta e tot, acum introduceți tubul în furtunul pompei.Nu este nevoie de clemă aici, principalul lucru este ca tubul să fie strâns, presiunea aici va fi foarte mică. Dacă tubul este subțire, închideți banda electrică.
Inflați gâsca
Procedura trebuie făcută împreună. Mai întâi, introduceți tubul de cupru în gâtul de gâscă, astfel încât acesta să intre pe sub piele, între carne, ciupiți acest loc cu mâna. Apoi, a doua persoană pompează încet gâsca cu o pompă, nu este nevoie să se grăbească. La final, am reușit să fac 35 de lovituri, astfel încât gâsca să ia forma dorită. În dimensiune, ar trebui să fie de o dată și jumătate mai mult.
Când pompați, puteți menține atât pe spate, cât și pe stomac, dar este mai bine să-l întoarceți, astfel încât pielea să plece uniform.
În concluzie, cel care a pompat în sus ia frânghia și strânge gâtul gâscii pentru a nu scăpa aerul. În această stare, gâsca poate fi destul de mult timp, în mod surprinzător pielea nu eliberează aer.
Urmăriți un videoclip despre ce se întâmplă cu o gâscă la pompare:
Mângâind o gâscă
Acum aveți nevoie de un fier de călcat cu abur. Puneți o cârpă sau tifon pe gâscă, astfel încât penele să nu se lipească de fier și încetul cu gâscă. O atenție deosebită trebuie acordată stomacului, pieptului și membrelor, deoarece acestea sunt cele mai problematice zone.
Nu aburi gâsca prea mult, deoarece pielea poate fierbe și rupe. Aici va fi nevoie de experiență ... încă puteți judeca după mirosul caracteristic.
Între timp, pisica urmărește procesul.
Îndepărtați penele
Asta e tot, fără să lăsăm aerul de gâscă, încercăm să îndepărtăm încet penele. Acest proces va fi mult mai ușor decât scaldarea unei gâște sau ciupirea exact așa. Gâsca este obținută exact așa cum este vândută pe piață.
La final, frânghia poate fi îndepărtată și suflată.
După dezumflare, pielea de gâscă va fi oarecum slabă. Dar o altă procedură îl așteaptă - tragerea cu un suflător. Când este procesată de foc, pielea cade pe loc, iar puful rămas instantaneu arde.
Mult noroc