Bună ziua tuturor iubitorilor de meșteșug, astăzi vom face un cuțit de bucătărie minunat într-o manieră occidentală. produs home-made realizată fără forjare, dar lama a fost întărită. Autorul a folosit o lamă de ferăstrău ca material sursă. Cuțitul se taie perfect și are un aspect excelent, iar pentru fabricarea sa nu veți avea nevoie de echipamente rare și scumpe (fără a conta mașina de tocat banda). Așadar, dacă sunteți interesat de un astfel de proiect, vă propun să îl studiați mai detaliat!
Materiale și instrumente utilizate de autor:
Lista materialelor:
- ferăstrău;
- lemn pentru mâner;
- clei epoxidic;
- ulei pentru lemn;
- tije de aramă.
Lista instrumentelor:
- șlefuitor cu curea;
- polizor;
- cuptor de intarire si ulei;
- cuptor;
- mașină de tăiat bandă sau ferăstrău;
- o dalta, un ciocan;
- burghiu;
- marker.
Procesul de fabricare a unui cuțit:
Primul pas. Tăiați profilul
Înainte de a face un cuțit dintr-o lamă de ferăstrău, se recomandă verificarea oțelului. Oțelul bun a fost folosit pe discurile vechi, în versiunile mai moderne economisesc pe toate, iar corpul discului poate fi realizat din metal rău. Se taie o bucată, se încălzește și se înmoaie în ulei. Dacă întărirea are succes, totul este în regulă, mergeți mai departe.
Desenăm profilul dorit al cuțitului de pe disc cu un marker și începem să tăiem, autorul a folosit un polizor pentru a lucra.
Acolo unde nu este posibil să treceți prin polizor, facem o serie de tăieturi perpendiculare și tăiem metalul în bucăți. Ei bine, atunci poate fi necesară modificarea profilului cuțitului cu fișiere, un burghiu sau un alt instrument similar. Profilul conturului poate fi prelucrat pe un polizor de curea.
Pasul doi Figura și coborâșurile
Lama are un model interesant sub formă de zgârieturi profunde. Formăm modelul dorit folosind o râșniță, apoi, după întărire și șlefuire, aceste zgârieturi vor deveni negre.
La sfârșit, puteți forma pantele și lustrui planul lamei. Aici șlefuitorul cu curea vine în ajutorul nostru. Autorul formează pantele după ochi.Înainte de întărire, nu este recomandabil să se ascuți lama, deoarece oțelul se supraîncălzește, metalul nu trebuie să fie mai subțire de 2 mm.
Pasul trei Tratamentul termic
Primul pas este să întăriți lama, fotografia arată că lama are o linie de jamon. Pentru a obține o astfel de linie, avem nevoie de o compoziție termorezistentă, o acoperim cu partea superioară a lamei. Ei bine, atunci oțelul se încălzește până la o strălucire galben strălucitor și coboară lama în ulei. Temperatura dorită poate fi determinată de un magnet, oțelul fierbinte nu trebuie să răspundă unui magnet.
După întărire, executăm șlefuirea ușoară și lăsăm lama. Pentru a face acest lucru, utilizați cuptorul, încălzit la o temperatură de 200 de grade Celsius. Încălzim lama aproximativ o oră, timp în care ar trebui să se formeze o peliculă de oxid de culoare paie. Cel mai important, nu lăsați prea mult lama, altfel nu va ține ascuțirea.
După tratamentul termic, rămâne să finalizezi lama, aici puteți deja lucra manual cu șmirghel fin. Pentru ca șmirghelul să funcționeze bine, udați-l cu apă cu săpun sau folosiți WD-40.
Pasul patru Asamblare mâner
Vom pregăti părțile pentru mâner, corpul principal al mânerului este din lemn și avem și inserții albe în față și în spate. Ca inserții, puteți utiliza G10 alb sau placaj. Mânerul este format din două jumătăți, într-una dintre jumătăți facem o adâncitură sub tijă. Pe gambo, mânerul este fixat printr-un cui și lipici epoxidic.
Când toate piesele sunt gata, lipiți mânerul pe lipici epoxidic, inserția din spate poate fi fixată suplimentar cu tije de alamă. Lăsați adezivul să se usuce conform instrucțiunilor.
După uscare, am setat profilul dorit al mânerului folosind un răzuitor și mărunțim lemnul cu emery fin la o stare lină. La final, mânerul va rămâne saturat de ulei pentru a-l proteja de apă. Acum mânerul este protejat și arată superb.
Pasul cinci ascuțire
Ascutim lama, producem o slefuire dura pe o polizor de curea. Dacă cuțitul trebuie să fie ascuțit la starea lamei, pietrele de apă japoneze ne vor ajuta în acest sens. Udați pietrele cu apă și continuați la ascuțire. Reducând treptat granularitatea pietrelor, puteți obține o stare de lamă pentru cuțit.
Asta e tot, după ce produsul de casă este gata, cuțitul taie perfect roșia în felii destul de subțiri. Sper că ți-a plăcut proiectul și ai găsit gânduri utile pentru tine. Noroc și inspirație creativă, dacă decideți să repetați acest lucru. Nu uitați să vă împărtășiți ideile și lucrurile de casă cu noi!
