Cei cărora le place să grătească carnea la un grătar sau la grătar se confruntă adesea cu problema aprinderii acesteia. La urma urmei, uneori nu este atât de ușor să regnezi rapid cărbuni. Pentru a rezolva această problemă, un autor a propus opțiunea unui grătar cu suflantă. Un ventilator mic este folosit ca suflant de aer, care poate fi găsit în computere vechi, centre de muzică și așa mai departe. Potrivit autorului, designul este destul de simplu și nu necesită abilități și materiale speciale pentru asamblare.
A prăji carnea pe un astfel de grătar va fi acum o adevărată plăcere, deoarece furnizarea forțată de aer va contribui la aprinderea rapidă a cărbunilor, precum și la arderea mai intensă a acestora.
Materiale și instrumente:
- un ventilator (autorul l-a folosit de la o unitate de sistem computerizat);
- două boluri mari de oțel;
- un segment de conductă de 30 cm lungime și 10 cm de diametru;
- gratar la gratar;
- o bucată dintr-o plasă subțire de metal;
- suport pentru gratar;
- mâner din oțel;
- ferăstrău circular pentru prelucrarea metalelor;
- aparat de sudat;
- și desigur mănuși și ochelari de protecție.
Proces de preparare a grătarului:
Primul pas. Realizarea unei conducte de grătar
Trebuie să luați un ferăstrău circular și să tăiați conducta astfel încât să se încadreze sub vas. Țeava trebuie să se potrivească cu bolul, repetându-și forma, nu trebuie să existe goluri prea mari. De asemenea, în această etapă, puteți apuca țeava la bol prin sudare.
Pasul doi Se sudează țeava la vas
Acum conducta trebuie sudată la bol. Aici există o singură avertizare, în timpul procesului de gătit, ar trebui să încercați să ardeți metalul vasului prin sudarea în centrul conductei. Astfel, se formează o gaură finisată. În principiu, este mai ușor să faci acest lucru, sudează o țeavă și apoi găuri o serie de găuri în vas.
După sudarea conductei, se va obține o construcție întreagă deja terminată. Acum puteți trece la următoarea etapă de asamblare.
Pasul trei Instalare plasa la gratar
Acum trebuie să luați o bucată de plasă de grătar și să o tăiați astfel încât să se potrivească perfect în formă bolului. Marginile în exces trebuie tăiate, altfel în procesul de prăjire va fi posibil să se prindă pe mâneci sau să se rănească.Stiva ar trebui să fie prea mică, nu trebuie să cadă, ci să se întindă pe vas.
Pasul patru Instalarea ventilatorului
Ventilatorul este instalat pe partea din spate a conductei, în timp ce nu se spune că ar trebui să funcționeze prin suflare. Puteți determina modul de instalare a ventilatorului la colțurile lamelor sale. Ei bine, sau puteți doar să porniți ventilatorul și să simțiți în ce direcție suflă. Pentru a remedia hârtia, autorul a folosit șmirghel, aici acționează ca un sigilant și ține structura destul de fiabilă.
Pasul cinci Instalarea unei grile de protecție.
Din partea vasului, pe țeavă trebuie instalată o plasă de protecție, nu va permite căderea cărbunelui și a cenușii prin conductă. Pentru a face acest lucru, luați o plasă de sârmă subțire de oțel și îndoiți, astfel încât să fie introdus în conductă. Nu sunt furnizate opțiuni suplimentare de fixare.
De asemenea, în această etapă puteți suda mânerul. Este montat pe partea inferioară a vasului.
Pasul șase Ansamblu de asamblare
Acum, grătarul poate fi colectat. Trebuie să luați suportul și să instalați un bol metalic pe el. Acum puteți turna cărbune în vas, instalați un grătar pentru prăjirea cărnii și acoperiți-l cu un capac. Pentru ca ventilatorul să înceapă să funcționeze, trebuie să fie conectat la alimentare. De obicei, astfel de ventilatoare sunt alimentate de 12V DC. Dacă ventilatorul nu a pornit prima dată când este conectat, este posibil să fie nevoie să schimbați polaritatea.
Asta e tot, acum grătarul este gata. Rămâne doar să puneți carnea în ea, să presărați toate condimentele necesare și să așteptați o aromă plăcută, indicând disponibilitatea cărnii.
